Assiette MUI vs assiette creuse : quelle taille pour dîner ?
By Kinto | Published: 2026-10-23
Category: Comparaisons
Comparez l'assiette Kinto MUI 160 mm et l'assiette creuse 215 mm pour un usage quotidien. Découvrez quelle taille convient à vos repas, des déjeuners légers aux bols copieux.
Réponse rapide
Choisissez l'assiette plate MUI 160 mm pour les entrées, accompagnements ou repas légers, et l'assiette creuse MUI 215 mm pour les plats principaux, soupes ou pâtes. Le plus grand diamètre et le rebord plus haut de l'assiette creuse la rendent plus polyvalente pour les repas quotidiens.
Différences de taille et de forme
L'assiette MUI mesure 160mm de diamètre et 160mm de hauteur, pour un poids d'environ 20g. C'est une assiette compacte et peu profonde, idéale pour des portions individuelles d'accompagnements, de desserts ou de petits plats principaux.
L'assiette creuse MUI de 215mm mesure 215mm de diamètre et 40mm de hauteur, pour un poids d'environ 625g. Sa forme profonde en bol convient aux plats en sauce, bouillon ou aux portions généreuses, ce qui en fait un choix pratique pour les repas quotidiens.
Matériau et entretien
Les deux assiettes sont en porcelaine, compatibles micro-ondes et lave-vaisselle, et fabriquées au Japon. Elles partagent les mêmes consignes d'entretien : éviter la surchauffe au micro-ondes, ne pas chauffer sans eau et éviter les nettoyants abrasifs ou la laine d'acier.
Chaque pièce présente des variations d'émail uniques, dont une texture brûlée appelée 'yo-hen'. Cela signifie qu'aucune assiette ne se ressemble exactement, ajoutant une touche artisanale à votre table.
Compromis à considérer
L'assiette plus petite est plus légère et plus facile à manipuler, mais peut sembler trop petite pour des plats principaux copieux. L'assiette creuse contient plus et retient les liquides, mais elle prend plus de place dans le placard et est plus lourde.
Si vous servez souvent des repas à plusieurs plats, l'assiette de 160 mm convient comme entrée ou accompagnement, tandis que l'assiette creuse de 215 mm gère le plat principal. Pour les repas à assiette unique, l'assiette creuse est plus polyvalente.
Quelle assiette MUI devriez-vous choisir ?
- Pour les repas légers et les accompagnements : Choisissez l’assiette MUI 160 mm. Elle est parfaite pour un toast au petit-déjeuner, une salade ou une petite portion de pâtes. Son profil peu profond permet de contrôler les portions et rend l’assiette facile à soulever. Si vous servez souvent plusieurs plats, cette taille complète une assiette principale plus grande.
- Pour les plats principaux copieux et les plats en sauce : Choisissez l'assiette creuse MUI d'une profondeur de 215 mm. Le bord de 40 mm retient les currys, ragoûts ou bols de céréales sans renversement, et la surface plus large convient aux portions de dîner complètes. Cette assiette fait également office de bol de service pour les repas en famille.
- Quand vous voulez une seule assiette pour tout : Optez pour l’assiette creuse MUI de 215 mm. Elle convient aussi bien aux dîners quotidiens qu’aux réceptions décontractées, bien qu’elle soit plus lourde et prenne plus de place. Tenez compte de la capacité de votre placard avant de choisir la plus grande taille.
Informations produit
- Assiette MUI 160mm / 6.3": 160mm de diamètre, 20mm de hauteur, environ 250g. Compacte et légère, idéale pour les entrées, accompagnements ou desserts sans encombrer la table.

Assiette MUI 160mm/ 6.3" - Assiette creuse MUI 215mm/ 8.5": 215 mm de diamètre, 40 mm de hauteur, environ 625 g Plus grand et plus profond, parfait pour les plats principaux, les soupes ou les pâtes où vous avez besoin d'espace et d'un bord pour retenir les liquides.

Assiette creuse MUI 215 mm/ 8.5"
Qui devrait acheter quoi ?
Idéal pour
- Assiette MUI 160mm : pour les convives seuls, les petites cuisines ou ceux qui préfèrent une vaisselle plus légère
- Assiette creuse MUI 215mm : pour les familles, les amateurs de repas en un seul plat ou toute personne servant fréquemment des plats en sauce
Ne convient pas pour
- Assiette MUI 160mm : si vous servez régulièrement de grandes portions ou des plats avec bouillon
- Assiette creuse MUI 215 mm : si vous disposez d'un espace de rangement limité ou préférez un poids minimal dans votre vaisselle

