Zo verzorg je Japanse keramische kommen en borden
By Kinto | Published: 2026-10-26
Category: Tips en onderhoud
Leer praktische tips om je Japanse keramische kommen en borden mooi te houden. Van wassen tot opbergen: ontvang deskundig advies voor langdurig gebruik.
Snel antwoord
Om je Japanse keramische kommen en borden in topconditie te houden, was ze voorzichtig met de hand, vermijd thermische schokken en berg ze zorgvuldig op—vooral als ze een uniek glazuureffect hebben.
Waarom Japanse keramiek speciale zorg nodig heeft
Japanse keramiek zoals de LIN-kom en het MUI-bord is niet alleen duurzaam; het is met oog voor detail vervaardigd. De LIN-collectie heeft een rand die je eten omlijst, terwijl het MUI-bord een uniek glazuureffect laat zien, 'yo-hen' genaamd. Deze delicate kenmerken kunnen worden beïnvloed door hoe je ze schoonmaakt en behandelt.
Hoewel veel Japanse keramiek geschikt is voor de magnetron en vaatwasser, adviseren de onderhoudsinstructies een voorzichtige behandeling. Zo waarschuwt het MUI-bord tegen schurende reinigingsmiddelen en staalwol, die het glazuur kunnen dof maken. Inzicht in deze nuances helpt je om hun schoonheid te behouden.
Stapsgewijze onderhoudsroutine
- Was met zorg: Was je keramische kommen en borden met de hand met warm water en een mild afwasmiddel. Gebruik een zachte spons of doek om krassen op het glazuur te voorkomen. Als je een vaatwasser gebruikt, plaats ze dan stevig en vermijd hoge temperatuurstanden. Controleer de instructies van de fabrikant: hoewel veel vaatwasserbestendig zijn, is handwas zachter.
- Vermijd thermische schok: Verhit je keramiek niet te veel in de magnetron en plaats het niet direct vanuit de koelkast in een hete oven. Plotselinge temperatuurveranderingen kunnen barsten veroorzaken. Laat ze op kamertemperatuur komen voordat je ze verhit. Gebruik altijd een magnetronbestendig deksel en vermijd het verhitten van lege schalen.
- Berg veilig op: Stapel kommen en borden met een zachte doek of keukenpapier ertussen om krassen te voorkomen. Voor borden met unieke glazuren zoals het MUI-bord, bewaar ze apart of met vulling om te voorkomen dat ze tegen andere items schuren. Overweeg het gebruik van bordstandaards of scheiders om je keramiek veilig en toegankelijk te houden.
Producten genoemd in deze gids
- LIN-kom 140mm / 5.5in: De LIN-kom 140mm is van porselein, geschikt voor magnetron en vaatwasser, en gemaakt in Japan. Het is handig voor dagelijks gebruik, maar je moet oververhitting nog steeds vermijden om de afwerking te beschermen.

LIN-kom 140mm / 5.5in - LIN-kom 180mm / 7in: De LIN-kom 180mm heeft een waardige uitstraling en is ook geschikt voor magnetron en vaatwasser. Het grotere formaat is ideaal om te serveren, maar dezelfde zachte zorg geldt om het er nieuw uit te laten zien.

LIN-kom 180mm / 7in - MUI-bord 265mm/ 10.4": Het MUI-bord heeft een uniek glazuureffect genaamd 'yo-hen' en moet met zorg worden gewassen, waarbij schurende reinigingsmiddelen worden vermeden. Zachte reinigingsmethoden behouden het kenmerkende glazuur dat elk stuk uniek maakt.


