Comment utiliser un bocal en verre pour conserver le cold brew
By Kinto | Published: 2026-10-26
Category: Guides pratiques
Découvrez des étapes pratiques pour conserver le cold brew dans un récipient en verre, notamment des conseils de préparation, de versement, de fermeture et de service pour garder votre café frais.
Réponse rapide
Utilisez un bocal en verre Kinto SCHALE comme contenant de stockage pour votre cold brew : préparez-le, versez le concentré, fermez-le et réfrigérez. Servez directement ou diluez avec de l'eau ou du lait.
Pourquoi un bocal en verre convient au cold brew
Un récipient en verre comme le SCHALE est idéal pour le cold brew car il n'absorbe ni les odeurs ni les saveurs, gardant votre café au goût propre. Le verre résistant à la chaleur supporte des variations de température jusqu'à 120°C, il est donc sûr de le passer du réfrigérateur au plan de travail.
La capacité de 800 ml est parfaite pour une journée de concentré de cold brew ou de café glacé prêt à boire. Son large goulot facilite le versement et le nettoyage, et le couvercle inclus (si disponible) aide à garder votre boisson fraîche.
Guide étape par étape
- Préparez le bocal en verre : Lavez le bocal en verre SCHALE avec de l'eau savonneuse tiède et rincez abondamment. Évitez les nettoyants abrasifs ou la laine d'acier pour prévenir les rayures. Séchez complètement avant utilisation. Assurez-vous qu'il ne reste aucun résidu de savon, car cela pourrait affecter le goût de votre cold brew.
- Versez le cold brew : Remplissez le bocal avec votre concentré de cold brew ou votre café prêt à boire. Laissez environ un centimètre d'espace en haut pour permettre l'expansion si vous prévoyez d'ajouter de la glace plus tard. Ne remplissez pas trop—laissez de la place pour la glace ou le lait si vous servez directement depuis le bocal.
- Fermez et réfrigérez : Couvrez le bocal avec son couvercle (si disponible) ou utilisez un couvercle en silicone réutilisable. Placez-le au réfrigérateur. Le bocal en verre est sûr pour le stockage au réfrigérateur, et le joint hermétique aide à préserver la fraîcheur. Vérifiez que le couvercle est bien ajusté pour éviter l'absorption des odeurs des autres aliments du réfrigérateur.
- Servez et stockez : Versez votre cold brew dans un verre avec des glaçons, ou diluez avec de l'eau ou du lait selon votre goût. Remettez toute portion non utilisée au réfrigérateur rapidement. Le bocal en verre passe au micro-ondes pour réchauffer, mais uniquement avec du liquide et en évitant la surchauffe. Pour une meilleure saveur, consommez dans les 3-4 jours. Ne réchauffez que des portions individuelles pour éviter des changements de température répétés.
Informations produit
- Bocal en verre SCHALE 100x130mm / 4x5in: Verre résistant à la chaleur avec une différence de température maximale de 120°C/248°F ; compatible micro-ondes et lave-vaisselle. Vous pouvez réchauffer en toute sécurité une portion individuelle au micro-ondes ou nettoyer le bocal au lave-vaisselle sans craindre de casse.
Bocal en verre SCHALE 100x130mm / 4x5in
