コールドブリュー保存にガラス容器を使う方法

クイックアンサー

Kinto SCHALE ガラスケースをコールドブリューの保存容器として使用します。準備し、濃縮液を注ぎ、密閉して冷蔵庫で保存します。そのまま、または水やミルクで薄めてお召し上がりください。

ステップバイステップガイド

1. ガラスケースの準備: SCHALE ガラスケースをぬるま湯と石けんで洗い、よくすすいでください。傷を防ぐため、研磨剤入りの洗剤やスチールウールは避けてください。使用前に完全に乾かします。 石けんの残留物がコールドブリューの味に影響を与える可能性があるため、完全に取り除いてください。
2. コールドブリューを注ぐ: ケースにコールドブリューの濃縮液またはすぐに飲めるコーヒーを入れます。後で氷を追加する場合に備えて、約2.5cmのヘッドスペースを残してください。 入れすぎないでください。ケースから直接サーブする場合は、氷やミルクのためのスペースを残してください。
3. 密閉して冷蔵: ケースに蓋（付属の場合）または再利用可能なシリコン蓋をかぶせます。冷蔵庫に入れてください。ガラスケースは冷蔵庫での保存に安全で、密閉により新鮮さを保ちます。 蓋がしっかりとフィットしていることを確認し、他の冷蔵品からの臭いの吸収を防ぎます。
4. サーブと保存: コールドブリューを氷入りのグラスに注ぐか、水やミルクで好みの濃さに薄めてお召し上がりください。残った分はすぐに冷蔵庫に戻してください。ガラスケースは電子レンジでの再加熱が可能ですが、液体と一緒に加熱し、過熱を避けてください。 最適な風味を得るには、3～4日以内にお召し上がりください。温度変化を繰り返さないよう、1回分ずつ再加熱してください。

製品情報

• SCHALE ガラスケース 100×130mm / 4×5in: 耐熱ガラス、最大温度差 120°C/248°F、電子レンジ・食器洗い機対応。1回分を電子レンジで安全に再加熱したり、食器洗い機で洗ったりしても割れる心配はありません。